Витамин В6 — описание, свойства и применение, суточная норма, пищевые источники
Витамин В6 необходим для биохимических процессов. Более или менее выраженный дефицит отмечается у 10-30% взрослого населения, особенно в пожилом возрасте.
Что такое витамин В6 — описание
|
Витамин В6 открыт в 1935 г. в дрожжах, а через несколько лет получен синтетически. Под названием B6 скрывается целая группа близкородственных веществ — пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин и их фосфорилированные производные. В организме все они превращаются в пиридоксаль-5-фосфат, кофермент различных ферментов, участвующих главным образом в аминокислотном обмене. Как и любой водорастворимый витамин, B6 не накапливается в тканях, поэтому запасы его должны регулярно пополняться.
Свойства и роль витамина B6 в организме, суточная норма витамина В6
Витамин B6 (точнее, его кофермент) участвует в образовании красных кровяных телец (эритроцитов), синтезе белков, получении из аминокислот нейромедиаторов (например, серотонина) и мобилизации энергии, запасенной в форме гликогена — полимера глюкозы, накапливаемого главным образом в мышцах и печени. Он необходим для выработки антител и поддержания психического равновесия.
Профилактика. Витамин B6 защищает сердечно-сосудистую систему. Вместе с фолиевой кислотой и витамином B12 он способствует обезвреживанию одного из промежуточных продуктов аминокислотного обмена, гомоцистеина, который, накапливаясь в крови, повышает риск атеросклероза. Участвуя в синтезе нейромедиаторов, витамин В6 снижает частоту эпилептических припадков и предупреждает депрессию.
Польза. Некоторые женщины, страдающие от предменструального синдрома (ПМС), утверждают, что витамин B6 облегчает многие его симптомы. Возможно, это действие связано с тем, что витамин включается в процесс удаления из организма эстрогена.
Витамин B6 поддерживает нервную систему. Больным диабетом, у которых высок риск повреждения нервов, могут быть полезны добавки с витамином B6. Он облегчает симптомы синдрома запястного канала, уменьшает частоту и силу астматических приступов у взрослых пациентов. Причем он особенно эффективен в сочетании с приемом теофиллина.
| К сведению |
| Некоторые медикаменты подавляют активность витамина B6 и часто требуют приема его добавок. Этим свойством обладают, например, оральные контрацептивы и противотуберкулезное средство изониазид (гидразид иэоникотиновой кислоты). И напротив, прием B6 противопоказан при лечении паркинсонизма диоксифенилаланином (ДОФой). |
Наши потребности — суточная норма витамина В6
Суточная норма витамина B6 составляет 1,2 мг для женщин, 1,4 мг для мужчин. Терапевтические дозы могут быть выше.
|
– Недостаток. При небольшом дефиците иногда наблюдается повышение в крови уровня гомоцистеина, а следовательно, и риска сердечно-сосудистых заболеваний. Тяжелая B6-недостаточность ведет к поражениям кожи (дерматит, угри, «заеды» в углах рта), неврологическим проблемам (бессонница, депрессия), а в экстремальных случаях — к судорожным припадкам и аномалиям электроэнцефалограммы.
+ Избыток. Длительный прием высоких доз витамина B6 (более 2000 мг/сут) чреват необратимыми поражениями нервной системы (нарушения чувствительности, координации движений). Изредка к аналогичным последствиям ведут и меньшие дозы (от 200 мг/сут), но в этом случае их отмена позволяет полностью исправить ситуацию. Если витамин B6 назначен в связи с неврологическими проблемами, внимательно следите за симптоматикой. Infovitamin.ru напоминает: если вы почувствуете онемение или покалывание в конечностях, посоветуйтесь с врачом.
Показания и способы применения витамина B6, пищевые источники
Показания к применению
• Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
• Депрессия.
• Бессонница.
• Синдром запястного канала.
• Предменструальный синдром.
• Астматические припадки.
| Осторожно! |
| Долговременный прием высоких доз витамина B6 связан с возможными неврологическими расстройствами. Если вы лечитесь медикаментами, принимайте любые препараты только с разрешения врача. |
Форма выпуска
• Капсулы
• Таблетки
• Жидкость
| Знаете ли вы? |
| Бананы богаты витамином B6, но в одной таблетке 50 мг содержится столько же этого витамина, что и в 74 бананах. |
Способы применения витамина B6
• Дозы
Чтобы контролировать уровень гомоцистеина, достаточно 3 мг витамина B6 в день, однако врач может рекомендовать и больше. Терапевтические дозы бывают намного выше. При предменструальном синдроме: 100 мг/сут. При обострениях синдрома запястного канала: по 50 мг 3 раза в день. При астме: по 50 мг дважды в день.
• Схема приема
Витамин B6 лучше усваивается при приеме не более 100 мг за один раз. Если вы принимаете значительно больше, делите его суточные терапевтические дозы на несколько приемов.
Пищевые источники витамина B6
К лучшим источникам витамина B6 относятся пшеничные зародыши, печень и почки, мясо и рыба, бобовые, картофель, авокадо и бананы.
| Последние новости |
| По данным одного исследования, добавки витамина B6 (50 мг/сут в течение 2-х месяцев) существенно укрепляют иммунитет здоровых пожилых людей. Исследование 1550 пациентов из 19 европейских больниц показало, что у 20% с самым низким уровнем B6 риск кардиопатологии вдвое выше среднего независимо от содержания в крови гомоцистеина. |
В раздел «Витамины — описания, свойства и применение»
•••••••••